Julián Mairal
Jamón Gran Reserva 50% Duroc +20M Julian Mairal
88,00€
Peso
Presentación
88,00€
Un jamón perfecto para quedar bien en cualquier evento.
Para muchos considerado como el mejor jamón del fabricante Julian Mairal.
Pata estilizada predominante por el cruce Duroc que le da presencia musculosa y gran infiltración intramuscular.
La parte de la contra y punta están perfectamente integradas con la gran maza redonda del producto.
- FABRICANTE: JULIÁN MAIRAL
- TIPO: Jamón Serrano Reserva
- AÑADA: 2022
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ALIMENTACION: Cereales y piensos naturales
- CURACIÓN: 20 Meses
- NOTA DE CATA: Equilibrado entre matices salados y dulces. Textura firme a la vez que melosa en boca.
- MARIDAJE: Vinos tintos y claros, cerveza
- PRESENCIA: Codillo estilizado, centro del jamón redondeado por la parte de la maza.
- PRESENTACION: Bolsa de vacío, cuerda y funda especial para conservación.
