Sobre de jamón bellota 100% ibérico 5J

Es un jamón que hay que probar al menos una vez en la vida. Su sabor, olor y textura es prácticamente inigualable.

Presentado en sobre al vacío de 80gr.

Se caracteriza por ser uno de los jamones ibéricos más exclusivos, internacionales y conocidos del mundo.

5J desde 1879 es la fábrica de jamones ibéricos de bellota más antigua de la D.O. Jabugo.

Una de sus características más significativas es que sigue manteniendo el mismo proceso de elaboración y curación desde que se creara en el S.XIX.

• FABRICANTE: 5J
• TIPO: Jamón de Bellota 100% Ibérico
• AÑADA: 2020
• DENOMINACION: D.O. Jabugo
• ALIMENTACIÓN: Cereales naturales, Bellota en montanera
• CURACIÓN: 48 Meses
• NOTA DE CATA: 
Firme y fundente en la entrada de boca, posee una grasa depurada y fina. Contundente y largo, alterna sabores dulces y salados en perfecta armonía. Destaca su personalidad y tremenda persistencia.
• MARIDAJE: Vinos finos y manzanilla, tintos crianza y champagne.